Monopotassium Glutamat CAS:24595-14-0

Monopotassium glutamat, şeýle hem kaliý glutamaty hökmünde tanalýan, glutamin turşusynyň kaliý duzydyr. Ol köplenç iýmitde tagam güýçlendiriji hökmünde ulanylýar we köplenç gaýtadan işlenen we gaplanan iýmitlerde duş gelýär. Monopotassium glutamat iýmitlerde tagamly ýa-da umami tagamyny güýçlendirmek ukyby bilen tanalýan mononatriý glutamatynyň (MSG) bir görnüşidir. Ol köplenç tagamyň umumy tagamyny gowulandyrmak üçin ulanylýar we gözegçilik edaralary tarapyndan sarp etmek üçin howpsuz hasaplanýar.

Sargyt ber ýa-da baha sora

Önümiň jikme-jiklikleri

Önümiň tegleri

Ulanylyşy we täsiri:

1. L-Glutamin kislotasynyň monokaliý duzy monogidrat merkezi nerw ulgamynda kainat agonisti, N-metil-D-aspartat reseptory (NMDA) we kwiskwalat reseptorlary ýaly umumy gyjyndyryjy neýrotransmitter hökmünde hereket edýär. Şeýle hem, ol öýjük medeniýetinde MEM-iň möhüm däl aminokislotalar ergininiň bir bölegi hökmünde ulanylýar.

2.L-Glutamin kislotasy kaliý duzy monogidrat ulanyldy-

Öýjük medeniýetinde MEM möhüm däl aminokislotalar ergininiň bir bölegi.

3. Sygyr beýnisinden tubulinleri arassalamak üçin.

Önümiň nusgasy:

Önümiň gaplanyşy:

Goşmaça Maglumatlar:

Kompozisiýa	C5H10KNO4
Synag	99%
Daşky görnüş	Ak poroşok
CAS belgisi	24595-14-0
Gaplama	25KG
Ýapyş möhleti	2 ýyl
Saklama	Salgyn we gurak ýerde saklaň
Sertifikatlaşdyrma	ISO.