Natriý Diasetat CAS: 126-96-5 Öndüriji üpjün ediji

Natriý diasetaty kömelekleri we bakteriýalary gözegçilikde saklamak üçin bellige alnan fungisid we bakteriýa garşy serişde bolup, şeýlelik bilen saklanýan däneleriň zaýalanmagynyň öňüni alýar. Pestisid otlara toz ýa-da ereýän konsentrat (suwuk spreý) hökmünde gaplamak prosesinde ulanylýar. Siloslara meýdan mekgejöweniniň, ýonjanyň, sorghumyň, ýulafyň we otlaryň hilini saklamak üçin fermentasiýa "kömegi" hökmünde ulanylýar, siloslara bolsa siloslarda saklanýar. Natriý diasetaty sirke turşusyndan we natriý asetatyndan ybarat. Ol asetata, natriý we wodorod ionlaryna, ösümlikleriň we haýwanlaryň, şeýle hem adam iýmitleriniň adaty böleklerine bölünýär. Asetatlar iýmit metabolizmi mahalynda diri organizmlerde emele gelýär. Asetatlar we sirke turşusy köp wagt bäri adam we haýwan iýmitlerinde uly zyýanly täsirleri bolmazdan ulanylýar. Natriý diasetaty şeýle hem bişirilen önümlerde we beýleki iýmitlerde antimikrob agenti hökmünde, şeýle hem lukmançylykda we kosmetika önümçiliginde täzeleýji, tagam beriji we pH düzgünleşdiriji hökmünde ulanylýar.