Sukraloza CAS:56038-13-2

Sukraloza azyk we içgi senagatynda köpugurly şeker ornuny tutýan serişde hökmünde hyzmat edýär. Ol köplenç şekersiz ýa-da azaldylan şeker önümleriniň, şol sanda içgileriň, süýt önümleriniň, çörek önümleriniň we süýji önümleriň önümçiliginde ulanylýar we şekeriň kaloriýa mukdary bolmazdan süýji tagam berýär. Onuň ýokary temperaturadaky durnuklylygy ony aşhana we çörek bişirmekde ulanmaga amatly edýär. Mundan başga-da, sukraloza toz içgi garyndylary, stoluň üstünde süýjülik berijiler we saglyk goşundylary ýaly iýmit we pes kaloriýaly önümleriň formulasynda esasy bölek bolup durýar. Ol önümiň süýjüligini saklap galmak bilen birlikde, sarp edijileriň sagdyn wariantlara bolan isleglerini kanagatlandyrmak bilen, däp bolan ýokary şekerli önümlere tagamly, pes kaloriýaly alternatiwalary döretmäge mümkinçilik berýär. Derman pudagynda sukraloza käbir dermanlaryň we iýmit formulalarynyň önümçiliginde kömekçi madda hökmünde ulanylyp bilner. Onuň iýmitlendiriji däl süýjülik beriji hökmünde roly, esasanam iýmit çäklendirmeleri ýa-da saglyk meseleleri bolan adamlara gönükdirilen formulalarda, tagamy we tagamy gowulandyrylan agyz arkaly kabul edilýän doza görnüşlerini we iýmit goşundylaryny döretmäge mümkinçilik berýär. Umuman alanyňda, sukralozanyň güýçli süýjüligi we pes kaloriýaly tebigaty ony dürli ulanylyşly gymmatly ingrediente öwürýär we azaldylan şeker we pes kaloriýaly önümiň öndürilmegine goşant goşýar [Network Error]