Raffinoza/D(+)-Rafinoza pentahidrat CAS:17629-30-0 Öndüriji üpjün ediji

D-(+)-Rafinoza, ondan kislota gidrolizi arkaly alynýan 1 mol D-galaktoza, D-glýukoza we D-fruktozadan düzülen trisahariddir. Inwertaza ony melibioza we saharoza bölýär. D- (+)-Rafinoza Awstraliýa mannasynda; pagta ununda duş gelýär. Raffinoza, doňduryp guradylan formulalar üçin stabilizator hökmünde hereket edýän doňduryp guradylanda, gan ornuny tutýan, durnuklaşdyryjy we suw arassalaýjy hökmünde ulanylýan trisaharid uglewoddyr. Şeýle hem, ol saharoza erginlerinde kristallaşma ingibitory hökmünde ulanylýar. Raffinoza tebigy ýagdaýda duş gelýän trisahariddir we adaty iýmitlenmegiň bir bölegi hökmünde ulanylýar.