Pektinaza 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1

Pektinaza 700 ENDO PG/g 700 ENDO PG/g konsentrasiýasy bolan ferment preparatydyr. Ol ösümlik öýjük diwarlarynda tapylýan çylşyrymly polisaharid bolan pektin maddasyny parçalamak ukyby üçin dürli senagat pudaklarynda giňden ulanylýar. Pektinaza azyk we içgi senagatynda miwe suwuny çykarmak, çakyr ýasamak we jele we jele öndürmek üçin giňden ulanylýar. Şeýle hem, ol dokma senagatynda tebigy süýümleri arassalamak üçin, şeýle hem kagyz we sellýuloza senagatynda sellýulozanyň süzülmegini gowulandyrmak we gerek bolan gaýtadan işlemek energiýasyny azaltmak üçin ulanylýar. Mundan başga-da, pektinaza derman senagatynda derman formulalary üçin we oba hojalyk pudagynda ösümlik materiallarynyň çykarylmagyny güýçlendirmek üçin ulanylýar. Onuň köpugurlylygy we netijeliligi pektinaza 700 ENDO PG/ga-ny dürli senagat proseslerinde gymmatly ferment edýär. Köpugurly ferment hökmünde Pektinaza 700 ENDO PG/g dürli senagat proseslerinde möhüm rol oýnaýar. Azyk we içgi senagatynda ol miwe suwuny çykarmak, çakyr ýasamak we jele we jele öndürmek üçin ulanylýar. Ferment ösümlik öýjük diwarlarynda tapylýan çylşyrymly polisaharid bolan pektin maddasyny dargadmaga kömek edýär, şonuň bilen ekstraksiýa we arassalaýyş proseslerini gowulandyrýar. Dokma senagatynda pektinaza tebigy süýümleri arassalamak, olaryň hilini we ulanylyşyny ýokarlandyrmak üçin ulanylýar. Mundan başga-da, kagyz we sellýuloza senagatynda ol sellýulozanyň süzülmegini gowulandyrmak we gaýtadan işlemek üçin zerur bolan energiýany azaltmak üçin ulanylýar. Pektinaza şeýle hem derman senagatynda derman önümçiliginde we oba hojalyk pudagynda ösümlik materiallarynyň ekstraksiýasyny güýçlendirmek üçin ulanylýar. Pektiniň dargamagyny katalizlemek ukyby ony dürli senagat proseslerinde gymmatly gurala öwürýär we netijeliligiň we önümiň hiliniň ýokarlanmagyna goşant goşýar.