Isomalt CAS:64519-82-0 Öndüriji üpjün ediji

Izomalt çydamly tagamy we süýji arassalygy sebäpli şekersiz önümlere goşulýar. Bu birleşme az ýagly doňdurma, süýt we sowadylan içgiler, nahar şekeri, süýji iýmitler, çörek önümleri, mekgejöwen ertirlik iýmitleri, sakgyç, şokolad we süýjülikler ýaly dürli iýmitlere ulanylyp bilner. Şeýle hem, ol az kaloriýaly toffilerde, miweli ýaglarda, tüsselenen we doňdurylan etde we balykda, çagalar üçin iýmitlerde, pastillerde, gaplanan tabletkalarda, mineral/multiwitamin goşundylarynda we jemlerde gaplanmaga, aýnalanmaga we göwrümlenmäge garşy serişde hökmünde ulanylýar.
Izomalt käbir iýmitlerde tagamyň geçişini artdyrýar. Içenden soň onuň ýuwaş-ýuwaşdan eremegi bu birleşmeden ýasalan süýjülikleriň has uzak wagtlap saklanmagyna mümkinçilik berýär. Izomalt beýleki poliollar bilen baglanyşykly ýakymsyz sowadyjy täsir galdyrmaýar. Bu duýgy häsiýetleri ony tagamly ulanylyşlara we bişirilen önümlere goşmak üçin amatly edýär. Izomalt tabletkalar ýa-da kapsulalar, örtükler, paketler we suspenziýalar ýaly dürli derman önümlerinde, şeýle hem köpürjikli tabletkalarda ulanylýan kariogen däl kömekçi maddadyr. Ony gönüden-göni basyşda we çygly granulýasiýada hem ulanyp bolýar. Çaýnalýan tabletkalar ýaly agyz boşlugy ulanylyşlarynda ol erginiň az negatiw ýylylygy, ýumşak süýjüligi we "agyzda duýulýan duýgusy" sebäpli giňden ulanylýar. Şeýle hem, ol pastillerde, şekersiz sakgyçlarda we gaty gaýnadylan süýjüliklerde, şeýle hem diabet keselliler üçin süýjülik önümlerinde süýjülik beriji serişde hökmünde giňden ulanylýar.