Glýukon turşusy CAS: 526-95-4 Öndüriji üpjün ediji

Glýukon turşusy (glýukonat diýlip hem atlandyrylýar) tebigatda glýukozanyň oksidleşmesinden gelip çykýan organiki birleşmedir. Ol tebigy ýagdaýda miwelerde, balda we şerapda duş gelýär. Şeýle hem, ol kislotalylygy kadalaşdyrmak üçin iýmit goşundysy we gidrogen ergininde arassalaýjy serişde hökmünde ulanylyp bilner. Onuň kalsiý duzy, kalsiý glýukonaty gidroftor turşusyndan ýanyklary bejermek we çuňňur dokumalaryň nekrozynyň öňüni almak, şeýle hem hassahanada ýatan hassalarda werapamil zäherlenmesini we gipokalsemiýany bejermek üçin ulanylyp bilner. Glýukonatyň käbir duzlary bezgegi (hinidin glýukonat) we ganazlygy (demir glýukonat) bejermek üçin hem ulanylyp bilner. Mikrobiologiýada glýukonat öýjükleriň ösmegi üçin gurşawa goşmaça berlip bilinýän umumy uglerod çeşmesidir.

Sargyt ber ýa-da baha sora

Önümiň jikme-jiklikleri

Önümiň tegleri

Ulanylyşy we täsiri

Glýukon turşusy glýukono-delta-laktonyň gidrolizlenen görnüşi bolan ýumşak organiki turşulyk bolan kislotalandyryjydyr. Ol dekstroza fermentasiýasy arkaly taýýarlanýar, şonuň netijesinde fiziologiki d-görnüş öndürilýär. Ol 20°C-de 100 g/100 ml ereýän suwda ereýär. Onuň ýumşak tagamy bar we 1% -de pH 2.8-e deňdir. Ol antioksidant hökmünde hereket edýär we beýleki antioksidantlaryň işini güýçlendirýär. Içgilerde, siroplarda we çakyrda kalsiýiň bulanygyny ýok edip biler. Ol tort garyndylarynda açylandyryjy komponent hökmünde we gurak garyndy desertlerde we gurak içgi garyndylarynda kislota komponenti hökmünde ulanylýar. Glýukon turşusy tebigy ýagdaýda miwelerde, balda we çakyrda duş gelýär. Iýmit goşundysy hökmünde ol kislotalylygy düzgünleşdirijidir. Şeýle hem arassalaýjy serişdelerde ulanylýar.

Önümiň nusgasy

Önümiň gaplanyşy:

Goşmaça Maglumatlar:

Kompozisiýa	C6H12O7
Synag	99%
Daşky görnüş	Ak poroşok
CAS belgisi	526-95-4
Gaplama	25KG
Ýapyş möhleti	2 ýyl
Saklama	Salgyn we gurak ýerde saklaň
Sertifikatlaşdyrma	ISO.