Galakto-oligosakkarid/GOS CAS:6587-31-1 Öndüriji üpjün ediji

GOS galaktoza molekulalaryndan ybarat bolup, olaryň ujunda bir glýukoza bar we jemi 3-8 sany ýönekeý şeker bar. GOS adamyň inçe içegesinde siňdirilip bilinmeýär, şonuň üçin ol üýtgewsiz ýagdaýda ýogyn içege geçýär, ol ýerde peýdaly ýogyn içege bakteriýalary olary gazlara we gysga zynjyrly ýag kislotalaryna (SCFA) bölýär, olar bolsa beden tarapyndan siňdirilip we ulanylyp bilner. GOS adam süýdüniň düzümine uly meňzeşliklere eýe bolan galakto-oligosaharidlerdir we peýdasy we howpsuzlygynyň utgaşmasy sebäpli çaga süýdünde we saglyk iýmitlerinde ulanmak üçin giňden mahabatlandyrylýar. Galaktooligosaharid (GOS) haýwan süýdünden alynýan emeli däl oligosahariddir. Tebigatda haýwan süýdünde az mukdarda galakto-oligosaharid bar, adamyň ene süýdünde bolsa has köp. Ol oligosaharidleriň umumy häsiýetlerine eýedir we gowy bifidobakteriýalaryň köpelme işjeňligine eýedir. Ol ýokary hilli prebiotikdir. Galaktooligosakkaridler (GOS) tebigy häsiýetlere eýe bolan funksional oligosaharidleriň bir görnüşidir. Onuň molekulýar gurluşy, adatça, galaktoza ýa-da glýukoza molekulalaryndaky 1-7 galaktoza toparlary bilen baglanyşyklydyr. Tebigatda haýwan süýdünde az mukdarda GOS bar, adamyň ene süýdünde bolsa köp mukdarda GOS bar. Çagalarda bifidobakteriýa florasynyň döremegi esasan ene süýdündäki GOS komponentlerine baglydyr.