5′-INOSINIK TURŞUSY DINATRIÝ DUZ GIDRATY CAS:20813-76-7

5'-Inozin kislotasynyň disodium duz gidraty iýmit önümlerinde tagam güýçlendiriji hökmünde giňden ulanylýan himiki birleşmedir. Ol umami ýa-da duzly tagamy bilen tanalýar we köp iýmitleriň umumy tagamyny güýçlendirmek üçin köplenç mononatriý glutamat (MSG) bilen bilelikde ulanylýar. Mundan başga-da, 5'-Inozin kislotasynyň disodium duz gidraty nukleotidleriň öndürilmeginde rol oýnaýar we iýmit senagatynda tagamyny güýçlendirmek we iýmitiň hilini gowulandyrmak üçin ulanylýar.

Sargyt ber ýa-da baha sora

Önümiň jikme-jiklikleri

Önümiň tegleri

Ulanylyşy we täsiri

5'-Inozin kislotasynyň disodium duz gidraty köplenç azyk senagatynda tagam güýçlendiriji hökmünde ulanylýar. Ol umami tagamyny bermek we dürli tagamlaryň umumy tagamyny ýokarlandyrmak üçin mononatriý glutamat (MSG) bilen sinergiýada işleýär. Bu birleşme tagamyny we tagamyny gowulandyrmak üçin şorbalarda, naharlarda, souslarda we beýleki tagamly azyk önümlerinde giňden ulanylýar. Mundan başga-da, ol nukleotidleriň önümçiliginde hem ulanylyp bilner we derman senagatynda we biologik barlaglarda ulanylýar.

Önümiň gaplanyşy:

Goşmaça Maglumatlar:

Kompozisiýa	C10H16N4NaO9P
Synag	99%
Daşky görnüş	Ak poroşok
CAS belgisi	20813-76-7
Gaplama	Kiçi we göwrümli
Ýapyş möhleti	2 ýyl
Saklama	Salgyn we gurak ýerde saklaň
Sertifikatlaşdyrma	ISO.