Aspartik kislotasyiýmit goşundysy hökmünde ulanylýar, kaliý aspartaty, mis aspartat, marganes aspartaty, magniý aspartat, sink aspartat we başgalar ýaly birleşmeler öndürmek üçin minerallar bilen garylyp bilner.Aspartatyň goşulmagy arkaly bu minerallaryň siňdirilişini we şonuň üçin peýdalanmak mümkinçiligini ýokarlandyrmak saglyga belli bir derejede peýdalydyr.Köp türgenler öndürijilik ukybyny ýokarlandyrmak üçin L-aspartik kislota esasly mineral goşundylaryny dilden ulanýarlar.Aspartik kislotasy we glýutam turşusy fermentleriň işjeň merkezlerinde umumy kislotalar, beloklaryň erginini we ion häsiýetini saklamakda möhüm rol oýnaýar.